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 再见,一品斋,餐饮之心不死,我们还会回来

1109 1
来自:上海.虹口
注册:2008-11-20
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上海餐饮很难做,各种YP食物当道,各种竞争,现在上海人也不帮上海人了


------------------------------------------------------------------------------------------- 你渴望力量吗少年
2018-01-15 09:12:07
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来自:上海.虹口
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高桥信长[hppaul] 9楼

上海餐饮很难做,各种YP食物当道,各种竞争,现在上海人也不帮上海人了

意大利拉面[hkuangh] 26楼

这个呢,凭良心说,没有上海人开的店,就一定要上海去捧场的说法。可能开头,大家会卖个面子,凑个热闹来捧个场,后面真的要靠实力说话。


用上海话说,宁噶客气,阿拉伐好当福气。


只要自身实力硬,才能回报当初大家的支持。


换个角度,每天都要吃饭的,大家肯定选好吃的,不会选卖情怀的。情怀只能卖一时,不能卖一世。


弄刚对伐?所以,一品斋从一开始,就没想过要走网红那条路,走的是长远发展的路线。只是,实事弄人。待我慢慢说来。

我自己也搞餐饮店,现在情况基本也是要做不下去的节奏。东西定价比人家高,毕竟成本在,竞争不过附近的店,而且周围YP多,他们不管东西好不好吃,只要便宜就行了,不管你怎么做,卫生情况再好,YP也不会买账


------------------------------------------------------------------------------------------- 你渴望力量吗少年
2018-01-15 09:26:23
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引用20楼@ 特雷西00 发表的:

首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围

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主题: 再见,一品斋,餐饮之心不死,我们还会回来
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