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 为什么日本的米饭那么好吃?

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来自:上海
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去过日本很多次了,确实感觉他们的米饭特别好吃。

总结下来原因只有一个:成本!

先说下日本市场的米,分两种,中国进口和日本国产。一般来说日本产的比中国产的贵一些,品质更好。但事实上进口到日本的中国产大米已经是国内相对最好的了。我感觉也不是好的都留给国外,而是可以卖的更贵赚更多的钱,或者是日本人直接在中国包了块地来种植,专供日本市场。所以随便在日本吃个饭,他们的米质量都有保证而已。

再看我们国内,因为消费水平的原因大家还是习惯买便宜的米,好的米当然也有但需求量少自然不是能随便买到了。

所以想要做出日本的水准,买品质最好最贵的当年新米就行了。

不要迷信日本电饭煲,我自己也用,米一般的话也是没用。

最近刚从日本回来,回家第一顿饭的米感觉和日本的几乎一样,一问果然是别人送的当年新米,量很少,今年吃完就没了。




------------------------------------------------------------------------------------------- 改变一记命运
2018-01-12 16:50:42
...28楼...
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来自:上海
注册:2009-08-11
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大卫[tdydtg] 28楼

去过日本很多次了,确实感觉他们的米饭特别好吃。

总结下来原因只有一个:成本!

先说下日本市场的米,分两种,中国进口和日本国产。一般来说日本产的比中国产的贵一些,品质更好。但事实上进口到日本的中国产大米已经是国内相对最好的了。我感觉也不是好的都留给国外,而是可以卖的更贵赚更多的钱,或者是日本人直接在中国包了块地来种植,专供日本市场。所以随便在日本吃个饭,他们的米质量都有保证而已。

再看我们国内,因为消费水平的原因大家还是习惯买便宜的米,好的米当然也有但需求量少自然不是能随便买到了。

所以想要做出日本的水准,买品质最好最贵的当年新米就行了。

不要迷信日本电饭煲,我自己也用,米一般的话也是没用。

最近刚从日本回来,回家第一顿饭的米感觉和日本的几乎一样,一问果然是别人送的当年新米,量很少,今年吃完就没了。



米选对了,电饭煲锦上添花而已。


------------------------------------------------------------------------------------------- 改变一记命运
2018-01-12 17:00:01
...38楼...
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引用20楼@ 特雷西00 发表的:

首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围

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