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 大乱斗~中华美食VS日本料理

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日本料理比不上中国菜那是肯定的,人家地方就那豌豆大小,食****化也就200年。其实仔细比较法国菜和土耳其菜也无法和中国菜比。很多中国人对日料的认识停留在刺身,寿司,烤串上。其实日本料理种类蛮多的,各地也有自己的乡土料理,从南到北,清淡偏甜偏咸的都有。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-01-12 15:12:19
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好汉两个半[basa10] 42楼

日本料理就是生鱼片 天妇罗 寿喜锅 鳗鱼饭,其他没了。

飞古好切切[wakamono94] 48楼

你说的是国内的日料店吧。。

我说的是整个日本 还有啥特色菜?


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-01-12 15:12:51
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红菜头[f5wangji] 11楼

每个人对美食理解不同,日本的美食更多的体现出食物原味

游天下[travelaroundtheworld] 14楼

请吧,原味


噗! 一口老茶喷在屏幕上。楼主你赔啊!

别说料理了 我去年让推荐京都茶艺馆都没人推荐。

只能自己网上找,今年定了桐家去见见世面。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-01-12 15:17:55
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大卡大妈妈[lababa-] 41楼

看个人口味了,我是那种红烧肉顿顿吃不腻的人一定要重糖,弄酱油,糖一定要放冰糖

飞古好切切[wakamono94] 47楼

我对红烧肉比较挑剔的。


有空比比看,谁家做的红烧肉好吃么~~我有信心的~~

红烧肉界未逢敌手红烧肉关键不能放水,肉抄一下水,然后放大料炒香,放一瓶啤酒,煮开再加一两威士忌,然后生抽,冰糖,焖四十分钟,放老抽着色收汁


------------------------------------------------------------------------------------------- 我爱飞飞姑姑!!!!
2018-01-12 15:24:54
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上海沙王[qqylk1yr0o] 35楼

最近看食戟之灵,也是这几个菜

大卡大妈妈[lababa-] 37楼

然后美国人就是宫保鸡丁,宫保鸡丁,宫保鸡丁

美国有李鸿章杂碎 和左宗棠鸡


------------------------------------------------------------------------------------------- 小时候的梦想并不是要当什么科学家,幻想自己是地主家的少爷,家有良田千顷,终日不学无术,没事领着一群狗奴才上街去调戏一下良家少女……
2018-01-12 15:33:52
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飞古好切切[wakamono94] 47楼

我对红烧肉比较挑剔的。


有空比比看,谁家做的红烧肉好吃么~~我有信心的~~

大卡大妈妈[lababa-] 53楼

红烧肉界未逢敌手红烧肉关键不能放水,肉抄一下水,然后放大料炒香,放一瓶啤酒,煮开再加一两威士忌,然后生抽,冰糖,焖四十分钟,放老抽着色收汁

来来来,来我御桥争锋。


吃好可以在我卧室睡一觉。


------------------------------------------------------------------------------------------- 我爱天魁星!!!!
2018-01-12 15:39:09
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好汉两个半[basa10] 42楼

日本料理就是生鱼片 天妇罗 寿喜锅 鳗鱼饭,其他没了。

寿喜锅别提了,md牛肉煮熟了竟然带甜的锅里还放砂糖…………鳗鱼饭免强可以上台面,天妇罗不是炸虾么?


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-01-12 15:44:58
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大卡大妈妈[lababa-] 37楼

然后美国人就是宫保鸡丁,宫保鸡丁,宫保鸡丁

野生人类[cccp0123] 54楼

美国有李鸿章杂碎 和左宗棠鸡

美国人也比较喜欢饺子(煎饺)和炒面,吃起来口味比我们还重喜欢放大量酱油和辣油


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-01-12 15:47:48
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飞古好切切[wakamono94] 30楼

lz用力过猛,随便上个家常菜就可以秒了。


日本人对于中国饮食认知主要还是停留青椒肉丝,麻婆豆腐,回锅肉。。。


我和日本人说了无数次了。。。大饭店不点这种东西的,这是盖浇饭!!!!

直接重炮轰死他们还有,你叛变啦?


------------------------------------------------------------------------------------------- 读万卷书不如行万里路
2018-01-12 15:52:12
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大卡大妈妈[lababa-] 53楼

红烧肉界未逢敌手红烧肉关键不能放水,肉抄一下水,然后放大料炒香,放一瓶啤酒,煮开再加一两威士忌,然后生抽,冰糖,焖四十分钟,放老抽着色收汁

飞古好切切[wakamono94] 55楼

来来来,来我御桥争锋。


吃好可以在我卧室睡一觉。

择日不如撞日,就今天吧,我打算趁着今天这个机会和你香嘴巴


------------------------------------------------------------------------------------------- 我爱飞飞姑姑!!!!
2018-01-12 15:52:27
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日本拉面我服...日本粢饭我服...日本盖浇饭我服...


其他没了..


奥对..还有日本油炸虾~


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-01-12 15:54:01
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前来应战



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2018-01-12 16:05:49
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没什么好比的 北京烤鸭 在日本的地位不输怀石料理


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-01-12 16:07:32
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宫保鸡丁~日本菜对鸡肉的处理能做到如此极致吗~昂~



------------------------------------------------------------------------------------------- 读万卷书不如行万里路
2018-01-12 16:08:25
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7荤8素[lieyan01] 62楼

前来应战


螳臂当车


------------------------------------------------------------------------------------------- 读万卷书不如行万里路
2018-01-12 16:08:45
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2018-01-12 16:09:52
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国内有这种同品质的牛吗?



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2018-01-12 16:10:28
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7荤8素[lieyan01] 67楼

国内有这种同品质的牛吗?


此贴不讨论畜牧业,另外,同样这块牛肉,你让中餐来处理下看看


------------------------------------------------------------------------------------------- 读万卷书不如行万里路
2018-01-12 16:12:08
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朱大花[zhudahua] 19楼

缺西辐射鱼都出来了。先关心一下漏油以后得带鱼吧

这个船刚刚漂到日本专属经济区,你不知道啊,日本菜少吃吃了。


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2018-01-12 16:13:16
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烤鸭?

看看日本人处理鸭子,强迫症都治愈了。别人家的一鸭三吃

http://v.youku.com/v_show/id_XNDM4MDAwODky.html?spm=a2h0k.8191407.0.0&from=s1.8-1-1.2&f=18800151


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三不沾[a_7373] 70楼

烤鸭?

看看日本人处理鸭子,强迫症都治愈了。别人家的一鸭三吃

http://v.youku.com/v_show/id_XNDM4MDAwODky.html?spm=a2h0k.8191407.0.0&from=s1.8-1-1.2&f=18800151

处理鸭子还是鱼你都不认识。


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2018-01-12 16:22:59
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游天下[travelaroundtheworld] 楼主

是骡子是马,牵出来遛遛

中华美食代表团一号代表~片皮鸭


堂堂大中华料理

有八大菜系

尼轰岛国料理

没有可比性


------------------------------------------------------------------------------------------- 老而弥坚~~夜露死苦
2018-01-12 16:23:20
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游天下[travelaroundtheworld] 楼主

是骡子是马,牵出来遛遛

中华美食代表团一号代表~片皮鸭


西勿临盆[yasuo_2000] 72楼

堂堂大中华料理

有八大菜系

尼轰岛国料理

没有可比性

我国菜系大而全

倭国菜系少而精


------------------------------------------------------------------------------------------- 老而弥坚~~夜露死苦
2018-01-12 16:24:40
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7荤8素[lieyan01] 67楼

国内有这种同品质的牛吗?


游天下[travelaroundtheworld] 68楼

此贴不讨论畜牧业,另外,同样这块牛肉,你让中餐来处理下看看

日本料理吃的就是食材,不比食材,比什么?


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-01-12 16:29:03
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7荤8素[lieyan01] 67楼

国内有这种同品质的牛吗?


游天下[travelaroundtheworld] 68楼

此贴不讨论畜牧业,另外,同样这块牛肉,你让中餐来处理下看看

家常菜处理——青椒炒牛柳 米道好觉赞了。


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2018-01-12 16:31:07
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来自:上海.卢湾
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很早以前推特上就有过评论了,日本群众都承认吃的比不过中国,没啥好秀的

真正嚣张的是韩国...


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2018-01-12 16:34:38
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三不沾[a_7373] 70楼

烤鸭?

看看日本人处理鸭子,强迫症都治愈了。别人家的一鸭三吃

http://v.youku.com/v_show/id_XNDM4MDAwODky.html?spm=a2h0k.8191407.0.0&from=s1.8-1-1.2&f=18800151

8a107[8a107] 71楼

处理鸭子还是鱼你都不认识。

要我推荐眼科医生吗?还是神经科?


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2018-01-12 16:34:43
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free2412[free2412] 8楼

至今不能实行分食制的落后地区

喔唷,口气蛮大嘛,个么请问您还不赶紧团回霓虹呆在落后区做撒,恐怕霓虹都不要你吧,****样子


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2018-01-12 16:49:59
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游天下[travelaroundtheworld] 68楼

此贴不讨论畜牧业,另外,同样这块牛肉,你让中餐来处理下看看

7荤8素[lieyan01] 74楼

日本料理吃的就是食材,不比食材,比什么?

不必了,显然你认识的医生水平不高,没把你看好。


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2018-01-12 16:54:16
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中国菜烹饪方法杂,派系多,但菜式马相普遍不灵,污糟糟的,油辣侬酱多,俗话说一辣遮百臭,也盖过了原料本身的鲜味,就餐的氛围也相对粗俗嘈乱,跟日料还是没法比的,日本料理在世界料理业上的地位比中国菜高不是没道理的。


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2018-01-12 16:59:38
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游天下[travelaroundtheworld] 68楼

此贴不讨论畜牧业,另外,同样这块牛肉,你让中餐来处理下看看

银挡无笔[yindangwubi1] 75楼

家常菜处理——青椒炒牛柳 米道好觉赞了。

这么好的牛排用来炒牛柳,也只有你想得出来


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2018-01-12 17:05:25
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游天下[travelaroundtheworld] 5楼

色香味意形,小日本也出条鱼来斗一斗

冲绳的烤全鱼可以一战


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2018-01-12 17:06:36
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匿名用户
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free2412[free2412] 8楼

至今不能实行分食制的落后地区

帅哥他爷[iverson19870507] 78楼

喔唷,口气蛮大嘛,个么请问您还不赶紧团回霓虹呆在落后区做撒,恐怕霓虹都不要你吧,****样子

Standard “白 完”思路,别人好就要去别人那里


2018-01-12 17:07:45
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游天下[travelaroundtheworld] 6楼

中华代表团三号代表~红烧肉


你这个不好吃。我喜欢乳腐肉。



------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-01-12 17:08:28
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我来了,日方代表,方形寿司



------------------------------------------------------------------------------------------- “时间停下来吧,你好美啊”你不觉得这是句谎言吗?真是无聊啊,完全不会转向左边或右边的时钟的针。时钟就是要不停地打转舞动啊。 感谢飞行员,感谢邓公
2018-01-12 17:10:57
...86楼...
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圆形寿司



------------------------------------------------------------------------------------------- “时间停下来吧,你好美啊”你不觉得这是句谎言吗?真是无聊啊,完全不会转向左边或右边的时钟的针。时钟就是要不停地打转舞动啊。 感谢飞行员,感谢邓公
2018-01-12 17:11:13
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这些都是大菜,你平常会吃?真正的美食来源制作简单,这方面日本街头小店完爆国内炒菜。

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2018-01-12 17:12:28
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五颜六色寿司



------------------------------------------------------------------------------------------- “时间停下来吧,你好美啊”你不觉得这是句谎言吗?真是无聊啊,完全不会转向左边或右边的时钟的针。时钟就是要不停地打转舞动啊。 感谢飞行员,感谢邓公
2018-01-12 17:13:09
...89楼...
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大盘寿司



------------------------------------------------------------------------------------------- “时间停下来吧,你好美啊”你不觉得这是句谎言吗?真是无聊啊,完全不会转向左边或右边的时钟的针。时钟就是要不停地打转舞动啊。 感谢飞行员,感谢邓公
2018-01-12 17:13:58
...90楼...
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屎状寿司



------------------------------------------------------------------------------------------- “时间停下来吧,你好美啊”你不觉得这是句谎言吗?真是无聊啊,完全不会转向左边或右边的时钟的针。时钟就是要不停地打转舞动啊。 感谢飞行员,感谢邓公
2018-01-12 17:14:15
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好汉两个半[basa10] 42楼

日本料理就是生鱼片 天妇罗 寿喜锅 鳗鱼饭,其他没了。

hujinmam[hujinmam] 56楼

寿喜锅别提了,md牛肉煮熟了竟然带甜的锅里还放砂糖…………鳗鱼饭免强可以上台面,天妇罗不是炸虾么?

天妇罗所有东西都可以炸 勉强算日本的一道特色菜吧 因为日本实在没有什么自己特色的东西 别和我说烤肉拉面 那种全世界都有


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2018-01-12 17:14:16
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游天下[travelaroundtheworld] 6楼

中华代表团三号代表~红烧肉


胖胖[guzh1976] 84楼

你这个不好吃。我喜欢乳腐肉。


你这个也不行,要切成大块的才嗲



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2018-01-12 17:14:30
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来自:上海.杨浦
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菊花寿司



------------------------------------------------------------------------------------------- “时间停下来吧,你好美啊”你不觉得这是句谎言吗?真是无聊啊,完全不会转向左边或右边的时钟的针。时钟就是要不停地打转舞动啊。 感谢飞行员,感谢邓公
2018-01-12 17:15:13
...94楼...
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2018-01-12 17:15:55
...95楼...
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好吃啊这个,鳗鱼中国怎么做的?



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2018-01-12 17:16:49
...96楼...
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海侠甚平[sd2399654] 63楼

没什么好比的 北京烤鸭 在日本的地位不输怀石料理

怀石料理其实就是日本农家乐 味道根本无法和中国农家乐相提并论 就是看起来漂亮点而已 


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2018-01-12 17:18:01
...97楼...
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飞古好切切[wakamono94] 30楼

lz用力过猛,随便上个家常菜就可以秒了。


日本人对于中国饮食认知主要还是停留青椒肉丝,麻婆豆腐,回锅肉。。。


我和日本人说了无数次了。。。大饭店不点这种东西的,这是盖浇饭!!!!

游天下[travelaroundtheworld] 58楼

直接重炮轰死他们还有,你叛变啦?

最近工作,日本方面伐色条。烦死我了。


一切反日我都参与!!!


------------------------------------------------------------------------------------------- 我爱天魁星!!!!
2018-01-12 17:21:38
...98楼...
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中华小当家白看了啊,人家又没拍霓虹小当家,还争个P啊。。



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2018-01-12 17:21:47
...99楼...
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引用20楼@ 特雷西00 发表的:

首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围

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主题: 大乱斗~中华美食VS日本料理
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奖分理由:

删除

        

                            

        当事人要求删除

                    

          

理由:

扣除hp值:

宽带山警务室

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