<< 1 ... 4 5 6 7 8 9 [10] 11 12 13  ... 13 >> 
点击: 760067  回复: 619  已被1316人收藏

 上海人的寻味顺德之旅,不只有烧鹅、蒸猪、肠粉与双皮奶

2410
308
来自:上海
注册:2007-09-05
发帖:1160+9903

不啰嗦,上个菜,只要是披萨如何,基本能判断这家店的水平!速度倒是很快,大概是因为下午的关系,人很少,看上去的样子还是不错,



------------------------------------------------------------------------------------------- 比萨 披萨 匹萨 批萨 皮萨 Pizza。。。
2018-01-29 19:29:19
763
2
来自:上海
注册:2014-11-13
发帖:1+4018

****也有顺德美食游记


------------------------------------------------------------------------------------------- Level Zero Heroes
2018-01-29 19:48:09
18
0
来自:上海
注册:2015-03-14
发帖:2+61

几好啊


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-01-31 15:09:19
784
2
来自:保密
注册:2007-10-26
发帖:49+860

马克


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-02-03 21:58:34
598
0
来自:上海
注册:2016-05-31
发帖:41+399


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-02-10 08:52:57
14
0
来自:保密
注册:2018-01-31
发帖:0+42

年后就去。。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-02-12 22:46:41
638
0
来自:上海
注册:2015-08-21
发帖:2+196

可以的


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-02-12 23:49:19
2425
308
来自:上海
注册:2007-09-05
发帖:1160+9920


------------------------------------------------------------------------------------------- 比萨 披萨 匹萨 批萨 皮萨 Pizza。。。
2018-02-13 20:01:26
813
1
来自:上海
注册:2009-10-28
发帖:23+2443

现在在佛山南海区这里 看完贴准备明天去顺德遛一圈


------------------------------------------------------------------------------------------- 我来自崇明
2018-02-13 20:32:32
19
0
来自:上海.闵行
注册:2018-01-16
发帖:0+76

在广东喝早茶绝对是人生一大享受


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-02-13 23:17:46
2434
308
来自:上海
注册:2007-09-05
发帖:1160+9923

春节看了看,还是不少顺德店开业着的,如果这几天想去玩,可以去看看。


------------------------------------------------------------------------------------------- 比萨 披萨 匹萨 批萨 皮萨 Pizza。。。
2018-02-18 15:04:08
234
0
来自:上海
注册:2002-08-21
发帖:6+115

小虎的美食帖看了总是饥肠辘辘,最爱艇仔粥和走地鸡。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-02-20 20:09:22
2440
308
来自:上海
注册:2007-09-05
发帖:1160+9925

今天直播!细妹牛杂的现场!!



------------------------------------------------------------------------------------------- 比萨 披萨 匹萨 批萨 皮萨 Pizza。。。
2018-02-21 13:49:19
2440
308
来自:上海
注册:2007-09-05
发帖:1160+9926

很多TF私信说,要帮忙做去顺德游玩吃喝的攻略,没问题,小虎绝对无偿提供帮助,可以直接私信或者帖子里会,如果不方便,欢迎加 WX:saliastone   

猴哥误删,无商业目的哒~~~~




------------------------------------------------------------------------------------------- 比萨 披萨 匹萨 批萨 皮萨 Pizza。。。
2018-02-21 20:44:53
814
10
来自:上海
注册:2009-10-28
发帖:13+809

看了馋吐水,得得滴!三月底打算去一次。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-02-22 08:28:08
3323
6686
来自:上海
注册:2001-10-12
发帖:1200+17021


------------------------------------------------------------------------------------------- Wherever you go, no matter what the weather, always bring your own sunshine. 无论去哪儿,什么天气,记得带上自己的阳光。
2018-02-22 11:31:25
1532
9
来自:上海
注册:2008-07-16
发帖:59+2618

顺德春节行回来了。总体来说噶地辣手额,吃饭环境有些地方是相当恶劣哦,味道还是可以额!


------------------------------------------------------------------------------------------- 可憐之人必有可恨之處
2018-02-22 11:45:10
1532
9
来自:上海
注册:2008-07-16
发帖:59+2619

马小虎[shalebaji] 462楼

今天直播!细妹牛杂的现场!!


这家牛杂我去过 就在清晖园旁边。老实讲五香味道太重不是我的菜!牛杂口感还行吧


------------------------------------------------------------------------------------------- 可憐之人必有可恨之處
2018-02-22 11:49:32
1532
9
来自:上海
注册:2008-07-16
发帖:59+2620

这家店4个菜人民币1300 但是我还是想再去吃一次。容桂地区好像更适合我的口味



------------------------------------------------------------------------------------------- 可憐之人必有可恨之處
2018-02-22 11:56:26
12
0
来自:保密
注册:2018-02-17
发帖:0+21

真心好


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-02-22 15:54:22
2441
308
来自:上海
注册:2007-09-05
发帖:1160+9927

123or321[remonyu] 468楼

这家店4个菜人民币1300 但是我还是想再去吃一次。容桂地区好像更适合我的口味


私房菜就这样贵,所以亲戚不带我去,说当地人都不去的,做旅游客的生意。


------------------------------------------------------------------------------------------- 比萨 披萨 匹萨 批萨 皮萨 Pizza。。。
2018-02-22 22:00:05
1532
9
来自:上海
注册:2008-07-16
发帖:60+2641

123or321[remonyu] 468楼

这家店4个菜人民币1300 但是我还是想再去吃一次。容桂地区好像更适合我的口味


马小虎[shalebaji] 470楼

私房菜就这样贵,所以亲戚不带我去,说当地人都不去的,做旅游客的生意。

当地人去的估计大半没有开门吧


------------------------------------------------------------------------------------------- 可憐之人必有可恨之處
2018-02-22 22:13:58
537
1
来自:上海
注册:2012-06-07
发帖:44+305
mark

------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-02-22 23:14:56
43
0
来自:保密
注册:2018-01-20
发帖:0+73
管住嘴,迈开腿

------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-02-23 10:54:18
1459
2
来自:上海
注册:2007-09-27
发帖:18+2236

mark


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-02-23 11:13:01
274
3
来自:上海
注册:2004-10-05
发帖:5+289

123or321[remonyu] 468楼

这家店4个菜人民币1300 但是我还是想再去吃一次。容桂地区好像更适合我的口味


马小虎[shalebaji] 470楼

私房菜就这样贵,所以亲戚不带我去,说当地人都不去的,做旅游客的生意。

春节前去松记没开门,就去猪肉婆吃了,里面基本上都是广东食客,容桂那里感觉没什么游客。菜么的确水准之上,但是还到不了惊艳的水平。顺德地区感觉还是脆鲩更有代表性,龙的酒楼后面一家排档吃脆鲩的,鱼生也有,炒的也非常好吃,炒完之后依然保持肉质脆嫩的口感,赞


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-02-25 20:35:36
933
20
来自:上海
注册:2013-04-06
发帖:49+2340

顺德,很干净的城市,节奏也不快,蛮宜居的


------------------------------------------------------------------------------------------- 如今男女难辨 我也不想狡辩 男的留根长辫 女的也不来电
2018-02-25 22:25:47
2448
308
来自:上海
注册:2007-09-05
发帖:1160+9930

补一张最初做的功课图



------------------------------------------------------------------------------------------- 比萨 披萨 匹萨 批萨 皮萨 Pizza。。。
2018-03-01 13:24:44
2204
188
来自:上海
注册:2011-08-08
发帖:959+5973


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-03-01 14:16:23
1573
65
来自:上海
注册:2008-12-15
发帖:37+1046

mark


------------------------------------------------------------------------------------------- 我哥哥会打断你的腿的~~~
2018-03-06 00:38:01
944
4
来自:上海
注册:2012-07-22
发帖:25+2223

000000000000000


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-03-06 01:33:37
2453
308
来自:上海
注册:2007-09-05
发帖:1162+9964

注意了!这几天如果在上海,有吃头了!顺德名厨来上海,搞2周的顺德菜推广,应该很正宗!!!3月10~24日。



------------------------------------------------------------------------------------------- 比萨 披萨 匹萨 批萨 皮萨 Pizza。。。
2018-03-06 19:54:18
2262
64
来自:上海
注册:2010-09-09
发帖:16+6962

一直很想去广东吃吃吃


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很穷,什么也没留下......
2018-03-11 10:20:41
31
0
来自:保密
注册:2018-02-16
发帖:0+15

不错 👍


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-03-14 20:37:41
1674
234
来自:上海.黄浦
注册:2005-02-15
发帖:222+20808


------------------------------------------------------------------------------------------- 抵制赵又廷
2018-03-14 20:58:17
1115
0
来自:上海
注册:2010-05-06
发帖:0+18

留名


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-03-14 21:05:14
8
0
来自:上海.浦东新
注册:2018-03-02
发帖:0+13

瑟瑟仪仪


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-03-14 21:28:50
1222
10
来自:上海.静安
注册:2014-01-14
发帖:4+1030

避开顺德的吃,就当地的自然环境来说我最喜欢的就是杏坛和容奇(现在的容桂镇是由当年的容奇和桂洲两镇合并而成的)了;特别是杏坛,那里简直就是岭南地区水乡古镇的典范:环境优雅、民风淳厚、人才辈出。


------------------------------------------------------------------------------------------- In the fight abroad in shanghai.
2018-03-14 21:53:01
1226
28
来自:上海
注册:2009-01-16
发帖:139+1654
mark

------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-03-14 22:00:12
2461
308
来自:上海
注册:2007-09-05
发帖:1162+9990

一夜迷离[HDH0425] 487楼

避开顺德的吃,就当地的自然环境来说我最喜欢的就是杏坛和容奇(现在的容桂镇是由当年的容奇和桂洲两镇合并而成的)了;特别是杏坛,那里简直就是岭南地区水乡古镇的典范:环境优雅、民风淳厚、人才辈出。

的确,那边的水乡,和江南的有一些不同,宁静、慢悠悠,空气里弥漫着糕香味,当然也和江南古镇有类似的地方,比如简篷水乡,但多了一些古味的宗祠与状元牌坊等。


------------------------------------------------------------------------------------------- 比萨 披萨 匹萨 批萨 皮萨 Pizza。。。
2018-03-14 23:14:40
852
4
来自:保密
注册:2002-01-25
发帖:47+1300

马小虎[shalebaji] 481楼

注意了!这几天如果在上海,有吃头了!顺德名厨来上海,搞2周的顺德菜推广,应该很正宗!!!3月10~24日。


地址?


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-03-14 23:55:34
2462
308
来自:上海
注册:2007-09-05
发帖:1162+9992

马小虎[shalebaji] 481楼

注意了!这几天如果在上海,有吃头了!顺德名厨来上海,搞2周的顺德菜推广,应该很正宗!!!3月10~24日。


莘庄阿兰德龙[tolbiac] 490楼

地址?

长风公园 新发展亚太jw万豪中餐厅 就2周时间


------------------------------------------------------------------------------------------- 比萨 披萨 匹萨 批萨 皮萨 Pizza。。。
2018-03-15 12:03:55
2008
145
来自:上海
注册:2003-08-07
发帖:229+1733

必须要mark的,准备等楼主组团带我们去吃!


------------------------------------------------------------------------------------------- 我喜欢跑赛车、刺激的。为了我的另一半,我愿意用我一生去相陪。为了爱我可以用我的生命去呵护那份真挚的情感。 我的座右铭是:只求付出不求回报!我有十分的勇气去追求自己的幸福。
2018-03-15 16:50:41
2467
310
来自:上海
注册:2007-09-05
发帖:1162+10007

顺德菜属于广府菜,还是能上的了台面的,不过粤菜一开始只是在岭南一带可以算算,全国并不流行,后来的发扬光大,真的离不开上海这个城市,若不是上海开埠,很多聪明的广东人一窝蜂的来上海,做进出口贸易生意,广东人在上海一多嘛,相应的广东餐馆也就多了,粤菜也就风靡全国了。


如今好的广东菜还是顺德厨师为主,但大部分不是在香港就是在亚美利加,或者就是在上海,实际留在顺德的并不多,除非退休了回去;而顺德当地的餐馆和小吃,其实几十年不太有变化,老味道,也算保留与传承。



------------------------------------------------------------------------------------------- 比萨 披萨 匹萨 批萨 皮萨 Pizza。。。
2018-03-20 12:16:46
2345
24
来自:上海
注册:2007-10-27
发帖:22+221


------------------------------------------------------------------------------------------- 性别:男,爱好:女
2018-03-20 12:32:14
2163
21
来自:上海
注册:2004-03-24
发帖:15+1823

看完了,感觉意犹未尽。


------------------------------------------------------------------------------------------- 说了多少遍了,不准叫我少爷!!
2018-03-20 15:50:49
2266
427
来自:上海
注册:2002-12-22
发帖:206+7341

牛,不得不收藏,下次必定要去光顾下了,残土水大大地


------------------------------------------------------------------------------------------- 假货,B类,坑子,25仔就是我,对了,和你无关。
2018-03-20 16:28:21
2
0
来自:保密
注册:2018-03-20
发帖:0+0

好像有点贵


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2018-03-21 01:35:45
2469
310
来自:上海
注册:2007-09-05
发帖:1162+10008

终于在上海搵到一家家乡顺德菜的饭馆了,还算平价,还算市区,虽然上海的顺德菜不多,基本好厨子都去高端粤菜馆做燕翅鲍,但市井的顺德菜在上海不便宜,但~~鱼生、桑拿鱼、凉拌鱼皮、蛇羹、胜瓜、鱼饼、伦教糕等,还是值得在上海一吃!



------------------------------------------------------------------------------------------- 比萨 披萨 匹萨 批萨 皮萨 Pizza。。。
2018-03-22 15:42:21
1539
238
来自:上海
注册:2002-10-24
发帖:170+5117

奶奶顺德人,烧的一手好菜,可惜失传了


------------------------------------------------------------------------------------------- 不做假账
2018-03-22 16:02:42
<< 1 ... 4 5 6 7 8 9 [10] 11 12 13  ... 13 >> 
x
引用20楼@ 特雷西00 发表的:

首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围

回复主题 返回kds宽带山
主题: 上海人的寻味顺德之旅,不只有烧鹅、蒸猪、肠粉与双皮奶
房车头条
  • 扫描关注官方微信
  • 扫描下载客户端

短信

x
收信人:
内容:
插入:  发送 
  • 默认

帖子奖分

奖分者: ( )

得分者:

奖励分值:您今日还有 3 点分值可以奖励 [ 20 点奖分可自动换取 1 点PP]

看不清楚吗?点击更换一张

请输入4位有相同表情的数字

验证码:看不清楚吗?点击更换一张

奖分理由:

删除

        

                            

        当事人要求删除

                    

          

理由:

扣除hp值:

宽带山警务室

用户反馈

        

内容:

已报名参加的人员: