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 这种熟度的牛排给小孩吃会有问题吗?

1669 385
来自:上海.浦东新
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我儿子吃了半块不肯吃了,虽然差不多七分熟,但应该没事吧?山姆店买的……


------------------------------------------------------------------------------------------- 不可姑息那无端的恼恨,它将导致你的毁灭。忍耐终将结下喜乐之果。沉默不语,以待时机,你将美名扬。
2021-01-13 17:41:16
839 33
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一定要全熟!!!安全最重要!

------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-13 17:52:26
4558 11
来自:上海.浦东新
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用刀背拍一下,多买点葱烤一下.


------------------------------------------------------------------------------------------- 循规导矩的我倒成了异类,钢筋水泥的丛林里,群狼环伺。
2021-01-13 17:53:39
174 0
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笑死人。全熟那还吃什么牛排,吃猪排吧。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-13 17:54:58
1243 0
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篱笆女土匪[suzuki_vitara] 1楼

一定要全熟!!!安全最重要!

切成薄片烤成焦炭状,管他什么病毒,全部报销销。出来吃东西,最重要的是安全。


------------------------------------------------------------------------------------------- 六耳:师父,灵明天眼未开,心智愚昧。若不与他72变化,金刚不坏之术,教他怎么度过五指山下500年。 灵明:此间更无六耳,止只弟子一人,望师父大舍慈悲,传与我长生之道罢,永不忘恩!
2021-01-13 17:57:13
834 393
来自:上海.卢湾
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切开来烧罗宋汤算了


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-13 19:03:13
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哈哈哈[InDanger] 楼主

我儿子吃了半块不肯吃了,虽然差不多七分熟,但应该没事吧?山姆店买的……

这个连5分熟也没有

儿子多大?


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-13 19:04:03
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烧辣虐面米道真心香喷喷了,瑟瑟一一


------------------------------------------------------------------------------------------- 马相一百分
2021-01-13 23:32:15
108 1
来自:阿鲁巴
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小朋友体温高那么一点点会很不一样,你拉肚子拉到马桶穿掉他搞不好没事情


------------------------------------------------------------------------------------------- 我清早起床睡意浓 睡眼尚迷濛 我忽然想起今日是 假日好时光 打电话约了密斯陈 在公园碰头 谁知我身上穿汗衫 左鞋右脚套 哈哈哈哈哈哈哈哈
2021-01-13 23:52:35
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哈哈哈[InDanger] 楼主

我儿子吃了半块不肯吃了,虽然差不多七分熟,但应该没事吧?山姆店买的……

未煮熟的牛肉里存有有鈎绦虫。不要无知。

-------------------------------------------------------------------------------------------
2021-01-14 07:17:59
2472 35
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我都是买去骨雪花牛小排片,全熟给小孩吃的

------------------------------------------------------------------------------------------- 老特拉福德疯狂拥趸
2021-01-14 07:19:50
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只能说看上去稍微生了一点点而已,应该没事的


------------------------------------------------------------------------------------------- 古道西风瘦马,钱少事多人傻,枯树老藤昏鸦,三笑人在天涯  
2021-01-14 07:19:51
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这是七分熟???呵呵!


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 08:16:44
2785 102
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dingdingpa[dingdingpang] 3楼

笑死人。全熟那还吃什么牛排,吃猪排吧。

欧美在高级餐馆里点全熟牛排的白人有的是。。。。,本来就纯粹是个人口味习惯,到偶们这里成了装*指数了,哈哈


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 08:18:41
403 26
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不会吃以后就别买


------------------------------------------------------------------------------------------- 人生就像棒球比赛。 只有奋力一挥才有可能击出胜利的本垒打 喜欢棒球不仅仅是打球而已! 只有全身心的体会才能有所领悟!
2021-01-14 08:19:38
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你这个5分都不一定有,牛排你没好好解冻,表面熟了,里面生的,一般提前24小时放冷藏。

------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 08:33:59
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中国人吃什么牛排,还这个不放心那个不称心。

葱烤大排不好吗?


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 08:36:26
78 0
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高品质牛排3,5分的也就算了..........不明来路的牛排老老实实熟一点......你真当这里是美帝..遍地牛排..羊排啊......


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 08:39:47
679 3
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老眼[heiyou246] 16楼

中国人吃什么牛排,还这个不放心那个不称心。

葱烤大排不好吗?

对,还有寿司,生的怎么吃?吃吃油煮鱼最安全

------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 08:41:01
208 46
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买牛排原切的可以不用全熟,没标明原切那是一定要熟的。。不过小孩子嘛担心的话还是全熟的吧,等级高点的即使全熟了依然美味


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 08:45:30
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dingdingpa[dingdingpang] 3楼

笑死人。全熟那还吃什么牛排,吃猪排吧。

全熟很香呀,我都是一片切薄成两片,再煎全熟


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 09:04:30
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中国人吃这个不是没事找事?胃不一样的这东西不消化的。

------------------------------------------------------------------------------------------- 醉酒当歌,人生几何.........
2021-01-14 09:07:21
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化冻也没做好,表面也没做脆,里面也没焖到温度,你做什么牛排呢


------------------------------------------------------------------------------------------- 心有独钟
2021-01-14 09:09:41
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vvdongvv[vvdongvv] 19楼

买牛排原切的可以不用全熟,没标明原切那是一定要熟的。。不过小孩子嘛担心的话还是全熟的吧,等级高点的即使全熟了依然美味

的确是,上次买了一块prime的,快全熟了,结果还是蛮嫩的。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 09:10:05
3157 16
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我现在直接冷冻的拿出来放烤箱烤,然后再煎上色。。

感觉很多汁


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 09:10:40
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哈哈哈[InDanger] 楼主

我儿子吃了半块不肯吃了,虽然差不多七分熟,但应该没事吧?山姆店买的……

切成小段,然后正反面平底锅里封下边,小朋友看不到鲜红色,就肯吃了,同时也不会太老。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 09:10:53
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几分熟看核心温度的


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 09:10:56
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应该解冻没做好,肉心温度比较低,可以室温再放置半小时煎,煎完醒肉时间不够还可以多醒3-5分钟


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 09:11:52
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山姆买的牛排没什么问题,就是解冻不够,醒肉时间短,太生小孩不愿意吃

小孩嘴比较刁,我女儿也是,5分的牛排不要吃的,7分就不一样了


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 09:13:48
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山姆的西冷或者眼肉,就算全熟也是非常嫩的呀


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 09:17:26
2519 680
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dingdingpa[dingdingpang] 3楼

笑死人。全熟那还吃什么牛排,吃猪排吧。

bigxujing[bigxujing] 13楼

欧美在高级餐馆里点全熟牛排的白人有的是。。。。,本来就纯粹是个人口味习惯,到偶们这里成了装*指数了,哈哈

你回的那个人,估计5分 7分 全熟牛排的英文都读不出


------------------------------------------------------------------------------------------- 再看把你给突突了!
2021-01-14 09:27:14
1423 1
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还是吃葱烤大排吧


------------------------------------------------------------------------------------------- 美国的华莱士
2021-01-14 09:28:17
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bigxujing[bigxujing] 13楼

欧美在高级餐馆里点全熟牛排的白人有的是。。。。,本来就纯粹是个人口味习惯,到偶们这里成了装*指数了,哈哈

源来如此[joesphfang] 30楼

你回的那个人,估计5分 7分 全熟牛排的英文都读不出

我会的!five cents! seven cents!全熟的是ALL 那个啥来着?


------------------------------------------------------------------------------------------- 没个性,要卵签名。
2021-01-14 09:54:01
2519 680
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源来如此[joesphfang] 30楼

你回的那个人,估计5分 7分 全熟牛排的英文都读不出

HKdd[cruxis] 32楼

我会的!five cents! seven cents!全熟的是ALL 那个啥来着?

可以,学会抢答了


------------------------------------------------------------------------------------------- 再看把你给突突了!
2021-01-14 09:56:10
2785 102
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源来如此[joesphfang] 30楼

你回的那个人,估计5分 7分 全熟牛排的英文都读不出

HKdd[cruxis] 32楼

我会的!five cents! seven cents!全熟的是ALL 那个啥来着?

有学问


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 10:37:07
1670 386
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哈哈哈[InDanger] 楼主

我儿子吃了半块不肯吃了,虽然差不多七分熟,但应该没事吧?山姆店买的……

hanson2019[hanson2019] 6楼

这个连5分熟也没有

儿子多大?

10岁,平时经常给他煎牛排吃的,只是这次太厚了……


------------------------------------------------------------------------------------------- 不可姑息那无端的恼恨,它将导致你的毁灭。忍耐终将结下喜乐之果。沉默不语,以待时机,你将美名扬。
2021-01-14 11:34:36
1670 386
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alexfjw1[alexfjw1] 15楼

你这个5分都不一定有,牛排你没好好解冻,表面熟了,里面生的,一般提前24小时放冷藏。

我早上买了回家放冷藏室,中午拿出来常温静置到下午5点煎的啊!


------------------------------------------------------------------------------------------- 不可姑息那无端的恼恨,它将导致你的毁灭。忍耐终将结下喜乐之果。沉默不语,以待时机,你将美名扬。
2021-01-14 11:36:00
1670 386
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蓝色冰红茶[kenny_tt] 22楼

化冻也没做好,表面也没做脆,里面也没焖到温度,你做什么牛排呢

山姆店里已经化冻了啊,我买的时候已经是软的状态了……


------------------------------------------------------------------------------------------- 不可姑息那无端的恼恨,它将导致你的毁灭。忍耐终将结下喜乐之果。沉默不语,以待时机,你将美名扬。
2021-01-14 11:37:05
1235 282
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目前暂时吃全熟。安全


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 11:37:23
1670 386
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快叫爸爸[yipyu1] 27楼

应该解冻没做好,肉心温度比较低,可以室温再放置半小时煎,煎完醒肉时间不够还可以多醒3-5分钟

我从冷藏室拿出来常温放了5个小时……


------------------------------------------------------------------------------------------- 不可姑息那无端的恼恨,它将导致你的毁灭。忍耐终将结下喜乐之果。沉默不语,以待时机,你将美名扬。
2021-01-14 11:38:11
2322 284
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这个是5分 不是7分 牛肉好就没问题


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 11:47:26
3639 152
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这个怎么感觉内部温度没达到。颜色不太对。太生了点


------------------------------------------------------------------------------------------- 竹影扫阶尘不动 月穿潭底水无痕
2021-01-14 11:52:45
1554 176
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这个中心三分都是问题,还7分。


你先好好了解下怎么煎牛排吧


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 11:54:44
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蓝色冰红茶[kenny_tt] 22楼

化冻也没做好,表面也没做脆,里面也没焖到温度,你做什么牛排呢

哈哈哈[InDanger] 37楼

山姆店里已经化冻了啊,我买的时候已经是软的状态了……

山姆里面是冷藏柜出来的,可能因为厚度问题,肉心还没到室温,并且我个人认为你煎完醒肉时间不够


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 11:55:52
1192 77
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7分差不多这种状态,醒肉时间稍微长点



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2021-01-14 12:01:58
3092 2
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dingdingpa[dingdingpang] 3楼

笑死人。全熟那还吃什么牛排,吃猪排吧。

bigxujing[bigxujing] 13楼

欧美在高级餐馆里点全熟牛排的白人有的是。。。。,本来就纯粹是个人口味习惯,到偶们这里成了装*指数了,哈哈

这个说的,还真没见过有人点全熟的。Perfect是五分熟。点三分熟和五分熟的比较多,国人点7分熟也差不多了,全熟太罕见了,也不好吃。


不过LZ这个不仅是三分熟都没到,而且四周没有锁住,水平有问题。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 12:02:53
3562 186
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哈哈哈[InDanger] 37楼

山姆店里已经化冻了啊,我买的时候已经是软的状态了……

快叫爸爸[yipyu1] 43楼

山姆里面是冷藏柜出来的,可能因为厚度问题,肉心还没到室温,并且我个人认为你煎完醒肉时间不够

我用锡纸包了放保温袋里五分钟了啊


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2021-01-14 12:04:32
1192 77
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如果是西冷,可以热锅后先煎一下油边出油,再煎两面,牛排这全靠经验的,公式化的1分钟一面这种没什么用


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2021-01-14 12:05:58
115 0
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赞尼奈斯


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2021-01-14 12:22:03
1670 386
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还有一块我现在放在阳台上晒到下午5点如何?



------------------------------------------------------------------------------------------- 不可姑息那无端的恼恨,它将导致你的毁灭。忍耐终将结下喜乐之果。沉默不语,以待时机,你将美名扬。
2021-01-14 12:23:38
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引用20楼@ 特雷西00 发表的:

首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围

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