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 这个有懂的吗?tf们小时候都吃过没有?

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来自:上海
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最****突然想起这个,上一次吃还是小学时候了,外公外婆早上给我买早饭,只要有这个就给我买,知道我喜欢吃。

现在外公外婆已经离世好多年了,突然又想起这个,很怀念这个味道,也很想念外公外婆。

不知现在上海还有这个卖吗?很想再吃一次



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2019-07-12 07:34:09
...楼主... [我也说一句]
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来自:上海
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这个要夹油条才好吃


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 08:22:22
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来自:上海
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车站北路


------------------------------------------------------------------------------------------- 酒窝嗲妹妹
2019-07-12 08:36:40
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来自:上海
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米饭饼


------------------------------------------------------------------------------------------- ingenuous, right-minded, optimistic, freely, humor, adventurous, visioned
2019-07-12 08:37:37
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来自:保密
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米饭饼 好久好久没吃到了 夹油条完美


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 08:38:29
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来自:上海.黄浦
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糜饭饼

------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 08:39:56
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来自:保密
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发帖:4+651

这个真的好吃!小时候很爱吃,现在没得卖了。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 08:49:12
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米饭饼,小时候的米道,亚齐赞,好像还有点酒酿味。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 08:51:29
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米饭饼,是那种很大的那个油锅和柴火烧的哄哄做的才好吃


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 08:53:18
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来自:上海.长宁
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发帖:25+751

现在都是YP的煎饼果子,千里香馄饨,还有打着老上海招牌做的安徽料理。我们早就失去了小时候的味道


------------------------------------------------------------------------------------------- 喷子了了多
2019-07-12 08:56:55
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来自:上海
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其实我们小时候的老味道 多数是苏北的,还有就是小馄饨炒面安徽小姑娘做的多,上海老味道估计就油凳子


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:10:01
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来自:保密
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发帖:6+2937

油炸整条年糕也没有了。撒糖粉或者不撒味道都好。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:11:07
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来自:上海
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这个其实与西方的松饼很类似

弄点枫糖糖浆淋上去。味道一下子好很多


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:12:19
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来自:上海
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发帖:29+2825

米饭饼,上大延长路校区边上就有卖


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:16:37
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来自:上海
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酒酿饼,现在买大不到了


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:18:57
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dcgba110[dcgba110] 10楼

其实我们小时候的老味道 多数是苏北的,还有就是小馄饨炒面安徽小姑娘做的多,上海老味道估计就油凳子

油墩子也是苏北好伐,真正老上海味道的是老虎节糟,糍饭糕,小笼馒头,生煎馒头,大饼油条这些


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:19:07
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来自:上海
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米饭饼,当中夹根油条。现在也有的


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:20:44
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来自:上海
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酒酿饼,我爸喜欢拿来包油条。我不喜欢吃这玩意儿


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:21:19
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来自:保密
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发帖:114+1092

小时候吃不惯这个味…喜欢吃甜大饼包油条…赞


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:21:30
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来自:保密
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发帖:13+6728

米饭饼,现在也有


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:21:57
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来自:阿富汗
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发帖:87+7232

吃过一次,不喜欢,我还是喜欢咸大饼


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:22:29
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Lucifer[lostangel22] 12楼

这个其实与西方的松饼很类似

弄点枫糖糖浆淋上去。味道一下子好很多

差远了朋友,这个要发酵的,会有淡淡的酒酿味,也有种叫法,酒酿饼。准备工作就不一样,那种松饼面粉加鸡蛋牛奶直接就做了,毫无难度,随便家里都可以做。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:23:02
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来自:上海
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发帖:124+12324

看过日本一部老人做这个饼的故事片,

叫铜锣烧,里面夹豆沙


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:23:14
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绵绵到海角[qingqing0217] 16楼

米饭饼,当中夹根油条。现在也有的

搞错了吧?米饭饼当中怎么夹油条?夹油条的是包脚布


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:23:19
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来自:上海
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发帖:18+1579

以前小区旁边就有,后来大整治被灭掉了,连现在做大饼的铺面都在转让。。。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:23:49
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昏倒!连米饭饼和包脚布都没搞清楚?这两种饼从做法到食材以及味道都是不同的


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:24:43
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来自:上海.浦东新
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米饭饼。甜甜酸酸。口感是王道,独特。


鉴定老上海人的利器。


------------------------------------------------------------------------------------------- 表面:休闲猴,人畜无害。 里面:山上第一音档王,人见人爱。
2019-07-12 09:25:05
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来自:上海.闵行
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发帖:2+220

酸酸甜甜的饼,蛮好吃


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:26:40
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这个正宗的做法,是米粉发酵,而且要发酵过头,口感才会酸酸甜甜。现在市面卖的如果不酸,很有可能是,为了省事,不发酵,直接用泡打粉,这样就缺乏米饭饼那股酵的风味。

------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:32:15
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鬼神一****[fyp58905931] 14楼

酒酿饼,现在买大不到了

酒酿饼和米饭饼是两种东西


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:33:24
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发帖:2+359

我记得是叫酒酿饼


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:38:48
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来自:上海
注册:2011-06-10
发帖:12+600

面饭饼,小时候经常去南市区的外婆家,那里有卖这个,一定要趁热吃,冷了就不香了!


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:45:56
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19
来自:上海
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发帖:412+5711

米饭饼夹油条,****利路有卖


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 09:47:22
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来自:保密
注册:2018-01-31
发帖:0+33


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 10:36:26
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来自:保密
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发帖:32+2337

叫米饼?一直不知道准确的叫法,反正就是很好吃的,一顿早饭一对饼,外加一袋豆浆或牛奶,吃撑。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 10:37:52
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10969
来自:上海
注册:2008-07-28
发帖:0+5606

前一阵带我儿子在象山玩,早饭就有类似额,我跟儿子说这个叫米饭饼。


获网友奖分180点  

------------------------------------------------------------------------------------------- Leo现在已经够胖了,希望他长高
2019-07-12 10:39:02
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发帖:7+124

彭浦新村各的边 好像哎有


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 10:58:56
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发帖:1+669

绵绵到海角[qingqing0217] 16楼

米饭饼,当中夹根油条。现在也有的

qq4k7tqtpi[qq4k7tqtpi] 23楼

搞错了吧?米饭饼当中怎么夹油条?夹油条的是包脚布

米饭饼加油条算一套


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 10:59:33
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来自:保密
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****利路阿健夜市,良心价


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 11:02:01
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12
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发帖:18+2043

小时候也不太吃,长大之后怀旧,叫同事带过一个,反正感觉一股糖精的味道


------------------------------------------------------------------------------------------- 首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围
2019-07-12 11:04:02
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0
来自:上海
注册:2009-11-05
发帖:49+196

前两年看见欧尚超市面点柜台有卖的,没吃过,但因其名字“酒酿饼”留下了印象


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 11:06:16
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来自:上海
注册:2009-02-25
发帖:286+1720

苏北传入上海的


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 11:06:37
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来自:上海.浦东新
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发帖:102+2067

Z3[Z3er] 楼主

最****突然想起这个,上一次吃还是小学时候了,外公外婆早上给我买早饭,只要有这个就给我买,知道我喜欢吃。

现在外公外婆已经离世好多年了,突然又想起这个,很怀念这个味道,也很想念外公外婆。

不知现在上海还有这个卖吗?很想再吃一次


小时候看时看到过,但真没吃过,后来看到附****菜场有,吃了一次,没什么好吃。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 11:08:22
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来自:上海
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爱我老闵行[lchq082] 31楼

面饭饼,小时候经常去南市区的外婆家,那里有卖这个,一定要趁热吃,冷了就不香了!

南市哪里?我80年代在南市小东门做这个的。


------------------------------------------------------------------------------------------- 这家伙很精明,什么都不想留下。
2019-07-12 11:20:05
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来自:上海
注册:2012-04-18
发帖:2+4943

面飯餅,一直覺得有股酸味..


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 11:31:15
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32
来自:保密
注册:2018-03-12
发帖:32+370

好吃


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2019-07-12 11:40:44
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来自:保密
注册:2017-02-22
发帖:30+1052

浦东哪里有卖吗?


------------------------------------------------------------------------------------------- 春风十里扬州路 卷上珠帘总不如
2019-07-12 11:46:23
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来自:保密
注册:2019-05-02
发帖:19+200

米饭饼,没辣喽面辣


------------------------------------------------------------------------------------------- 这个家伙很懒,什么也没留下......
2019-07-12 11:48:33
760
6
来自:上海.虹口
注册:2016-10-08
发帖:8+1271


------------------------------------------------------------------------------------------- 回忆是那么远的东西
2019-07-12 12:15:24
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1
来自:上海.黄浦
注册:2018-09-22
发帖:13+1832

米饭饼,静安武定路这里有卖


------------------------------------------------------------------------------------------- 生活终于对我这只小猫咪下手了!
2019-07-12 12:18:15
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引用20楼@ 特雷西00 发表的:

首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围

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